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Do campo à mesa

Data

Verão 2024

Menu temático do campo, uma seleção de opções baseadas em carnes bovinas, ovinas, suínas e aves, cortes especiais preparados no ponto exato de sua preferência, sempre acompanhados de um toque sofisticado de sabores e texturas incríveis!

Coxa de pato confitada servida com fetuccine na manteiga.

Coxa confitada e peito no ponto certo, regado com molho de laranja e acompanhado de purê de abóbora.

Peito de pato curado com maionese remoulade.

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